Schweizer

Ganz langsam genießen: Sehr dunkler Schwarzroggen mit Röstnoten öffnet neue Welten. Ist das noch Brot oder schon Kunst? Finden Sie es heraus!.

Schwarzroggenbrot – daher sehr dunkel (Schwarzroggen ist ein sehr dunkles Roggenmehl mit einem hohen Schalenanteil. Dadurch sehr dunkler Charakter und gerösteten Roggen). Gewürzt mit Kümmel, Fenchel und Koriander. Schmeckt bei richtiger Lagerung auch nach Tagen noch hervorragend. Unser Schweizer gibt es mit 500g und 1.000g.